Rajčatová polévka
Jednoduchá a lehká rajčatová polévka z čerstvých surovin – hotová za půl hodiny, ideální jako teplá večeře nebo lehký oběd plný chuti a bez zahušťovadel.
Suroviny
- 0,5 kg rajčat
- 0,5 ks cibule malá
- 1 lž zeleninový vývar
- 0,5 l voda
Instrukce
- Polévka je vařená v polévkovaru (vaří a u toho mixuje- lze nahradit tím, že nakonec rozmixujete tyčovým mixérem).
- Do polévkovaru dáme rajčata, půllitr vody, cibuli a vývar na 30minut.
- Polévku servírujeme s bazalkou popř.parmazánem.
Notes
Krok 3 a výš